Tvarohová pomazánka

45 Kč 65 Kč 45 Kč 65 Kč od 45 Kč
Momentálně nedostupné Skladem Momentálně nedostupné Skladem Zvolte variantu
Váha
Příchuť
Druh
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Kategorie: Kravské produkty

Kravská a kozí tvarohová pomazánka z tučného tvarohu.

 

Mléko je nestandardizované, tzn. není upravován mléčný tuk v mléce. Proto se hodnota tuku v mléce v průběhu roku mění, jiná tučnost je na začátku dojné sezóny a jiná ke konci. V průměru ale můžete počítat s tučností min. 3,5%. Mléko je před výrobou tvarohu ošetřeno šetrnou krátkodobou pasterací - při teplotě 72C/ 30 sec. Pasterace znamená zahřátí mléka po určitou dobu na určitou teplotu (do 100 °C) za účelem zničení patogenních organismů. Na rozdíl od sterilace (zahřátí na teplotu nad 100 °C) nezničí pasterace vše živé, pouze redukuje životaschopné patogenní mikroorganismy.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení